Menú de Duna Bar
Destacados
Roquefort y cebolla caramelizada
Salsa de tomate, queso roquefort y cebolla caramelizada
Fainá
Porción de exquisito fainá en horno a leña
Brownie de chocolate belga
Brownie de chocolate belga con salsa de frutos rojos
Croquetas de Rissotto de Hongos
Tortilla de papa española
Con topping de alioli
Bitterballen (Croquetas de carne braseada)
Bitterballen (Croquetas de carne braseada)
Pepperoni
Salsa de tomate, muzzarella y pepperoni.
Crumble de Banana y DDL
Crumble de banana y dulce de leche con salsa de caramelo salado
Pizzas de fermentación lenta
Faina con muzza y cebolla
Porción de exquisito fainá con muzzarella y cebolla en horno a leña
Muzzarella
Salsa de tomate y muzzarella
Fainá
Porción de exquisito fainá en horno a leña
Roquefort y cebolla caramelizada
Salsa de tomate, queso roquefort y cebolla caramelizada
Capresse
Salsa de tomate, muzzarella, tomates, albahaca.
4 Quesos
Salsa de tomate, con quesos seleccionados de Colonia. Muzzarella, roquefort, dambo y provolone.
Rúcula y parmesano
Salsa de tomate, muzzarella, rúcula y parmesano
Roquefort, miel y nuez
Salsa de tomate, roquefort, miel y nuez.
Panceta crocante
Salsa de tomate, muzzarella y panceta crocante.
Muzzarella y pesto de albahaca
Salsa de tomate, muzzarella y pesto de albahaca.
Bondiola y rúcula
Salsa de tomate, muzzarella, bondiola y rúcula.
Pepperoni
Salsa de tomate, muzzarella y pepperoni.
Figazza con muzza
Masa de pizza sin salsa, con muzza y cebolla
Fainá con muzzarella
Porción de exquisito fainá con muzzarella en horno a leña
Tapas
Tortilla de papa española con chorizo español
Nuestra deliciosa tortilla de papas con chorizo español
Papas con salsa brava
Más dip de alioli
Croquetas de Rissotto de Hongos
Tortilla de papa española
Con topping de alioli
Papas con salsa de quesos
Bitterballen (Croquetas de carne braseada)
Bitterballen (Croquetas de carne braseada)
Langostinos apanados
Con chutney de mango y cilantro
Cochinita
Braseada en cerveza con cremoso de papas y fondo de carne
Croquetas de Risotto
7 unidades de Croquetas de risotto de hongos
Antojos
Brownie de chocolate belga
Brownie de chocolate belga con salsa de frutos rojos
Crumble de Banana y DDL
Crumble de banana y dulce de leche con salsa de caramelo salado
Bebidas
Redbull
Redbull